Categoría: #Culture
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Diciembre
Esa niña de mi infancia en sus sueños, ya distantes, bailó con hadas danzantes; mi diciembre en la distancia.
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El Kpop se ha tomado el mercado gringo ¿¡Qué!?
Dos años atrás escuché por primera vez que había nacido un estilo de música que recibía el nombre de «Kpop.» Por su denominación podría imaginarme que estaba firmemente enraizado en el género musical que le otorgaba su nombre pero ¿por qué k?
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Restaurantes curiosos en el mundo I
Siempre habíamos oído «un trago en las rocas», pero nunca un restaurante bajo el mar y «en las rocas». Así es. Un espectacular sitio bajo el mar se está construyendo. Un proyecto gastronómico totalmente innovador abrirá en 2019 en el pueblo de Båly, en Noruega. El restaurante ‘Under’ sorprenderá a sus visitantes porque estará sumergido…
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¡Hora De Levar Anclas!
Para tí el día si alcanza, pero me dices: ¡no más… basta! Te digo: No te turbes. Y eso… no estoy turbado, Solo un poco aquí, algo más allá,
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La gran mezquita azul
Tenía él demasiado claro, que las cosas más importantes que habría que hacer un escritor, era solamente poder seguir transparentemente el hilo más genuino de su propia voz interior. Eso era lo único importante para él, saber obedecer genuinamente a su peculiar lenguaje…
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Siete tumbas para un vivo
Me muestras mi vida, toda completa y ¿para qué? Dime una cosa Virgen Santa, ¿No te equivocarías de historia? Quiero mostrarte que has hecho con tu vida, antes de continuar…
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La inspiración de la Basílica
La cisterna de la Basílica, fue mandada construir por el emperador Constantino, adquiriendo su forma actual bajo el emperador Justiniano, cuyo nombre derivaba de una supuesta basílica pagana, que se encontraba en el mismo lugar.
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Almendros en el crepúsculo
La última imagen que llevo en mi mirada de otoño, son los soberbios almendros que acompañan el crepúsculo y los sutiles reflejos de las estrellas que asoman.
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El descubrimiento de América y de los alimentos, parte II
La alimentación desde el descubrimiento de América ha evolucionado muchísimo. Si nos ponemos a pensar en cómo se alimentaban antes y qué hubiera pasado si no se hubieran hecho ese intercambio de cultura gastronómica, nos enfrentaríamos a una civilización, totalmente diferente.
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Recuerdo azul
Recuerdo tu mirada azul ayer cuando te fuiste con la nobleza dibujada en la plenitud del rostro, y tus manos…