recetas

Patatas con berberechos al gusto

La patata es una fuente de energía y sirve para acompañar todo tipo de comidas, hoy te traigo una rica receta para preparar unos berberechos picantes con alcachofas sofritas, en una deliciosa salsa picante que podrás preparar en un momento y sorprender a tus invitados con esta sorprendente receta.... Seguir Leyendo...
Albóndigas de Brócoli

Albóndigas de brócoli

Este platillo es ideal para las personas que están buscando comer menos carne o cuidar más la calidad de los alimentos que ingieren. El platillo puede comerse solo o también como acompañamiento para un platillo más grande. A continuación, te cuento los pasos a seguir para realizar este delicioso plato vegetariano lleno de vitaminas.... Seguir Leyendo...

Huevos al horno

Los huevos son un alimento proteínico que nos ayudan en nuestra alimentación básica, muy seguramente has comido huevos fritos, al gusto, hervidos, en sopas, pero huevos al horno seguro que no. Aquí te dejo esta rica receta que seguro te va gustar y dejará sin alientos a tus invitados. ... Seguir Leyendo...

Zanahorias Acarameladas

¿Qué las vacaciones se acabaron?, que empezamos un nuevo año con mucha energía y cosas por hacer, todo esto es cierto, pero además, es una buena fecha para preparar unas deliciosas zanahorias acarameladas que nos dejará bien parados en cualquier reunión y que servirá como un buen acompañante para el pavo o la carne que desees. Solo deberás seguir estas simples instrucciones.... Seguir Leyendo...
tamales pollo

Tamales de pollo

Como todos sabemos, el día 6 de enero en todas las casas mexicanas se parte la Rosca de Reyes, y a la persona que le salga el muñequito de plástico del niño Jesús le toca pagar una ronda de tamales en el día de la Candelaria.... Seguir Leyendo...

Rodaballo al Horno

Empieza un nuevo año, tenemos puestas todas las ilusiones y sueños en que todo salga bien, y que mejor ocasión para preparar una rica receta que conocí del Chef Bruno Oteiza y que seguro es ideal para la cena de noche vieja, o para cualquier día especial que quieras compartir con familia y amigos.... Seguir Leyendo...

ARROZ VERDE AL PESTO

Con la época navideña acercándose poco a poco y nuestras casas llenándose del espíritu de las festividades, es hora de planear las tradicionales cenas con familia y amigos. Muchos de nosotros tendremos más de una comelona que preparar, así que les comparto hoy una receta facilísima y rápida para preparar un rico arroz verde que combina muy bien con el ambiente navideño.... Seguir Leyendo...