Etiqueta: tortas al revés

  • Tortas al revés- Parte 2

    Tortas al revés- Parte 2

    Precaliente el horno a 300°F. En una olla haga un melado de azúcar y agua para caramelizar el molde cuadrado en donde usted va a hornear el Volteado de Ciruelas. En un cuenco grande, mezcle las ciruelas con el azúcar morena y el jugo de limón.

  • Las tortas al revés – Parte 3

    Las tortas al revés – Parte 3

    El Tarte Tatin fue creada por accidente en el “Hotel Tatin” en Lamotte-Beuvron, Francia, en el año de 1889. Es una variante muy interesante de la Tarta de Manzana en Francia.