Etiqueta: vino

  • Hasta las alcachofas

    Hasta las alcachofas

    Hasta las alcachofas tienen corazón No me digas te amo sin una mirada no propagues tus miedos en mi silencio

  • Vermut diurno, vermut nocturno

    Vermut diurno, vermut nocturno

    El  vermut es una bebida alcohólica elaborada con vino, agua, alcohol, plantas botánicas y en ocasiones azúcar caramelizado, siendo una tradición el secreto de la fórmula que utiliza cada fabricante que no indica la proporción de plantas, flores y frutas. Su origen podría remontarse al antiguo Egipto, si es que no es aún más antigua.

  • Dos copas de vino y la vida

    Dos copas de vino y la vida

    ¡Cómo olvidar! Todo fue maravilloso; el viaje desde Buenos Aires, el Congreso Arqueológico, Madrid. Vertiginoso, quería verlo todo, vivir. El grupo de congresistas no quería perderse nada, todas las invitaciones eran aceptadas.

  • Aprende con qué vino acompañar tus preparaciones

    Aprende con qué vino acompañar tus preparaciones

    Casi el 100% de las veces que tomamos vino lo hacemos acompañado de alguna comida, aperitivo o entrante y dependiendo de qué comamos, esto puede resaltar o no el sabor del vino así como el vino puede tener efectos sobre la comida. Este proceso denominado maridaje, cada vez toma mayor importancia entre los fanáticos del…

  • Calamares al vino

    Calamares al vino

    Calamares al vino, por chef Dafne Daniels.