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Si tu pasión es cocinar, comer, probar nuevas recetas o conocer los sabores y culturas del mundo, no te pierdas la sección Gastronomía de Opulix.

Huevos al horno

Abi Gita
Los huevos son un alimento proteínico que nos ayudan en nuestra alimentación básica, muy seguramente has comido huevos fritos, al gusto, hervidos, en sopas, pero huevos al horno seguro que no. Aquí te dejo esta rica receta que seguro te va gustar y dejará sin alientos a tus invitados. ... Seguir Leyendo...
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Zanahorias Acarameladas

Dafne Daniels
¿Qué las vacaciones se acabaron?, que empezamos un nuevo año con mucha energía y cosas por hacer, todo esto es cierto, pero además, es una buena fecha para preparar unas deliciosas zanahorias acarameladas que nos dejará bien parados en cualquier reunión y que servirá como un buen acompañante para el pavo o la carne que desees. Solo deberás seguir estas simples instrucciones.... Seguir Leyendo...
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tamales pollo

Tamales de pollo

Abi Gita
Como todos sabemos, el día 6 de enero en todas las casas mexicanas se parte la Rosca de Reyes, y a la persona que le salga el muñequito de plástico del niño Jesús le toca pagar una ronda de tamales en el día de la Candelaria.... Seguir Leyendo...
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Rodaballo al Horno

Abi Gita
Empieza un nuevo año, tenemos puestas todas las ilusiones y sueños en que todo salga bien, y que mejor ocasión para preparar una rica receta que conocí del Chef Bruno Oteiza y que seguro es ideal para la cena de noche vieja, o para cualquier día especial que quieras compartir con familia y amigos.... Seguir Leyendo...
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Ponche Navideño

Abi Gita
Mi bebida favorita de la época de navidad es el ponche navideño, muchas familias mexicanas lo preparamos desde las posadas (9 días antes de navidad) o un poco antes. Es la bebida perfecta para compartir con la familia en las noches frías de diciembre.... Seguir Leyendo...
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ARROZ VERDE AL PESTO

Abi Gita
Con la época navideña acercándose poco a poco y nuestras casas llenándose del espíritu de las festividades, es hora de planear las tradicionales cenas con familia y amigos. Muchos de nosotros tendremos más de una comelona que preparar, así que les comparto hoy una receta facilísima y rápida para preparar un rico arroz verde que combina muy bien con el ambiente navideño.... Seguir Leyendo...
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