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Sexo

Si, eso es, el sexo, esa legendaria actividad que en mayor o menor medida tenemos todos en mente en muchos momentos. Dice la escritora Roser Amills que venimos del sexo, todos absolutamente. Y tiene toda la razón. Es verdad, es innegable, el sexo está presente en muchas cosas de la vida, aunque pretendamos pasar de puntillas por el tema por puritanismo, exceso de pudor, o cualquier razón que creamos tener para ello, el sexo se filtra hasta por las paredes, es parte de misma vida, a veces es la vida, y por supuesto crea vida, es algo prodigioso.... Seguir Leyendo...

Fragmentos

Después de todo este tiempo, creo que hay ciertas cosas sobre mí que están bastante claras. Cuando escribo un artículo me enfrento a uno de mis múltiples miedos y cuando lo envío para publicar, le gano un nuevo asalto. Pero también siento que me desnudo un poco, que me hago más vulnerable, que me asomo a un mundo que casi siempre prefiero ver desde la ventana.... Seguir Leyendo...

Quesillos Venezolanos

Al recorrer la historia de la gastronomía, podemos afirmar que el Flan se volvió muy popular en Europa durante la Edad Media, y era degustado en época de Cuaresma. El nombre de postre proviene de la palabra alemana “flado”, que significa torta plana. Cuando se dejó de espolvorear con pimienta, como acostumbraban los romanos. Se comenzó a preparar con azúcar en forma de caramelo. Con el pasar del tiempo surge la versión venezolana llamada Quesillo, y es muy popular. ... Seguir Leyendo...