Categoría: Susan Castro
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Salsa Ragú
Salsa ragú….El término Ragoût procede del verbo del antiguo francés Ragoûter que significaba «dar gusto, despertar el deseo», y ya se empleaba a principios del siglo XVII
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El arte de la cocina peruana
El punto para dar a conocer internacionalmente a la cocina peruana fue cuando editaron el libro “El arte de la cocina peruana” de Tony Custer, una edición de lujo que agotó 88 mil ejemplares.
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Alicia en el país de las maravillas
Alicia y sus pesadillas, tantas veces, entresacada de los sueños, existencia nómada, sin edad, sin cronología…
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Son pájaros de azúcar
Los besos de mi madre son pájaros de azúcar razón profunda de la emoción y sabiduría prohíben cualquier dolor sanan todas las heridas
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Hasta las alcachofas
Hasta las alcachofas tienen corazón No me digas te amo sin una mirada no propagues tus miedos en mi silencio
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Cócteles Venezolanos
Gracias a la versatilidad del ron convierte al cóctel en el protagonista de fiestas y momentos inolvidables. El ron es un destilado elaborado a partir de la caña de azúcar. Este destilado mantiene los colores de los cócteles tropicales, que son atractivos y apetitosos.
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No puedo estar sin ti
Yo beso tus ojos, tu libertad, tu pecho tu lengua, tu cabeza, tu silencio tu espalda, tu dolor, tu memoria tu vientre, tu frente, tu nariz
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Para decir cosas
Un beso sigue martillando en mis recuerdos está detrás de un frío muro pregunta y pregunta tu nombre le gusta la neblina mi boca percibe los matices de tu tiempo beso quiere escapar de la cárcel que lleva en el
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Los besos que te envío
En la cajita de madera Hay una mariposa de colores 242 besos con lengua 123 besos de reconciliación
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El Croissant o Media Luna
Una leyenda cuenta que el croissant nace en Viena a finales del siglo XVII. Sin embargo, elaborar pastelitos con forma de medialuna se remonta a una tradición milenaria, que perdura hasta la actualidad. Se pueden degustar en pasteles dulces como “el tchareke” de Argelia o “el kaabde” de Marruecos.