Categoría: #Food

  • Pudín de aguacate y chocolate, ¡Una gran sorpresa!

    Pudín de aguacate y chocolate, ¡Una gran sorpresa!

    Ya sé, es raro ver una receta que contenga aguacate y al mismo tiempo chocolate, créanme que yo pensaba que era horrible y la verdad no me imaginaba a que sabría, pero decidí intentar hacerlo y la verdad que el resultado ¡es espectacular!

  • Postre de guayabas, para disfrutar con la familia

    Postre de guayabas, para disfrutar con la familia

    Una de mis frutas favoritas es la guayaba, me encanta en todas sus presentaciones, desde comerlas solas hasta en atole como lo suele hacer mi Tita (abuela) que es una delicia, después les paso la receta.

  • Dos sopas emblemáticas de los Andes venezolanos

    Dos sopas emblemáticas de los Andes venezolanos

    La sopa está concebida como un plato universal. Representa un aporte al alma pues con sus diversos aromas y colores invita a las tertulias, se consoliden amistades y amores, se realicen negocios, en resumen, su consumo propicia la grata convivencia.

  • Flan de chocolate en microondas

    Flan de chocolate en microondas

    Sí, así como lo lees, vamos a hacer un delicioso flan de chocolate en el microondas en un dos por tres, sin complicarnos la vida.

  • Tortilla de patatas ¡Fácil y deliciosa!

    Tortilla de patatas ¡Fácil y deliciosa!

    Hace algunos años en mi viaje por España descubrí esta receta original de Galicia. Es una tortilla de patatas con un ingrediente especial… cebolla. Nunca pensé que una tortilla pudiera reunir tantos sabores tan especiales. Les quiero compartir esta receta que a mis nietos les encanta y siempre quieren repetir.

  • Gazpacho de melón

    Gazpacho de melón

    Hoy les traigo una deliciosa, refrescante receta para que compartan con sus familias. El tradicional gazpacho con un ingrediente mágico, poco tradicional como lo es melón.

  • Postre frío de limón

    Postre frío de limón

    El calor del verano llegó y con él un antojo de un postre refrescante al que no nos podemos negar. Esta opción de postre frio de limón es muy fácil de preparar y está buenísimo.

  • Smoothie de frutos rojos bajo en calorías

    Smoothie de frutos rojos bajo en calorías

    Para esta época de calor, no hay nada más reconfortante que algo frío y refrescante como lo es un smoothie, es una opción práctica, fácil y sencilla que además es una fuente de antioxidantes, fibra y vitaminas.

  • Hotcakes de avena

    Hotcakes de avena

    Te invito a probar esta rica receta con alto contenido en fibra y carbohidratos complejos como la avena, que además de nutrirte te darán mucha energía durante el día, por eso es la mejor opción para un desayuno saludable.

  • Granola casera

    Granola casera

    Por mucho tiempo se ha creído que este alimento nos sirve para bajar de peso y cuidar de nuestra salud, pero para ser sinceros la mayoría de las granolas comerciales contienen un alto contenido de azúcar y no terminan siendo un alimento saludable, por eso la mejor opción es hacerla nosotros mismos, con esta receta…