Oscar Delgado Archivos | Página 10 de 15

La educación en el rechazo

Oscar Delgado11 enero, 2018

Para las generaciones de los años pasados, el siglo XX estuvo marcado por toda clase de notables sucesos, como las guerras mundiales, la aparición del avión, el automóvil, el lapicero, la llegada a la luna, la radiodifusión, la televisión, el casete...... Seguir Leyendo...

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La Historia De La Pizza

Oscar Delgado9 enero, 2018

Muchos momentos de la vida están enmarcados con la pizza. Hace parte de la vida diaria y de la cultura universal. La pizza llegó a Norteamérica a comienzos del siglo XX, aunque sólo como una moda pasajera.... Seguir Leyendo...

#CultureOscar Delgado

¿Qué hago para la cena de Reyes?

Oscar Delgado5 enero, 2018

Se nos vino la noche de Reyes, y nos vemos, muchas veces, sin saber qué hacer y que preparar para la cena con nuestros amigos y familias. Hemos resumido en este artículo algunas de las más ricas y fáciles recetas de los más notables chefs.... Seguir Leyendo...

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Restaurantes curiosos en el mundo, parte 2

Oscar Delgado14 diciembre, 2017

Nació en Bélgica pero lo puedes encontrar en muchas ciudades alrededor del mundo. La idea es comer suspendido en una mesa gigante a 50 metros de altura colgado de una gran grúa. ... Seguir Leyendo...

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Restaurantes curiosos en el mundo I

Oscar Delgado12 diciembre, 2017

Siempre habíamos oído "un trago en las rocas", pero nunca un restaurante bajo el mar y "en las rocas". Así es. Un espectacular sitio bajo el mar se está construyendo. Un proyecto gastronómico totalmente innovador abrirá en 2019 en el pueblo de Båly, en Noruega. El restaurante 'Under' sorprenderá a sus visitantes porque estará sumergido en el mar. ... Seguir Leyendo...

#CultureOscar Delgado

El descubrimiento de América y de los alimentos, parte II

Oscar Delgado7 diciembre, 2017

La alimentación desde el descubrimiento de América ha evolucionado muchísimo. Si nos ponemos a pensar en cómo se alimentaban antes y qué hubiera pasado si no se hubieran hecho ese intercambio de cultura gastronómica, nos enfrentaríamos a una civilización, totalmente diferente.... Seguir Leyendo...

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El descubrimiento de América y de los alimentos, parte I

Oscar Delgado5 diciembre, 2017

La alimentación desde el descubrimiento de América ha evolucionado muchísimo. Si nos ponemos a pensar en cómo se alimentaban antes y qué hubiera pasado si no se hubieran hecho ese intercambio de cultura gastronómica, nos enfrentaríamos a una civilización, totalmente diferente.... Seguir Leyendo...

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La historia y origen del cumpleaños

Oscar Delgado28 noviembre, 2017

La celebración del cumpleaños nace dentro del dominio de la magia y la religión. En la antigüedad, las costumbres de felicitar, dar regalos y hacer una fiesta —con las velas encendidas que la completan— tenían el propósito de proteger de los demonios al que celebraba su cumpleaños y de garantizar su seguridad en el año entrante. Los judíos Ac consideraban estas fechas como del diablo. ... Seguir Leyendo...

#CultureOscar Delgado

La Paz, un sitio en la selva colombiana donde la moneda es la coca

Oscar Delgado23 noviembre, 2017

La vereda La Paz, un punto perdido en la selva colombiana, ubicada en el departamento del Guaviare, sin luz eléctrica, agua potable, medico, ni policía, los campesinos fabrican su propia moneda: la pasta de coca. En lugar de caja registradora manipulan...... Seguir Leyendo...

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Los monopolios, un cáncer económico

Oscar Delgado21 noviembre, 2017

Hay dos clases de monopolios a cual más dañinos para el desarrollo de un país. Primero el de una sola industria o comercio y segundo el que poco a poco va absorbiendo todas las actividades productivas de la industria ...... Seguir Leyendo...

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