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Soufflé pancake

No puedo ni explicar lo rico que fue encontrar este postre en las calles tan transitadas de HK, fue de esas veces que tienes tanta prisa y ganas de llegar ya a casa después de un largo día, y entre mil gente caminando por las calles es difícil que puedas detenerte a ver los lugares de comida o tan siquiera apreciar el paisaje. ... Seguir Leyendo...

Puerto Vallarta, lugar mágico

Puerto Vallarta no es solamente un bello puerto ubicado en la costa del Pacifico Mexicano perteneciente al Estado de Jalisco, sino una bellísima ciudad con su hermoso centro que se caracteriza por sus casas de dos pisos casi todas pintadas de blanco con su guardapolvo de un rojo muy oscuro yo diría color vino, con sus balcones de hierro forjado y sus bonitas ventanas, sus techos de teja roja que caracterizan la ciudad.... Seguir Leyendo...

Cambio de año – cambio de energía 2017 – 2018

El año que acaba de terminar fue un año de grandes cambios, la energía se sacudió una y otra vez, los eclipses nos hicieron trabajar muy fuerte e nuestro interior en hacer conciencia de nuestra sombra, esto quiere decir ver los miedos y trabajarlos en las experiencias cotidianas, como en el trabajo, la familia etc; como podríamos decir que fue el año de la maestría del trabajo interior.... Seguir Leyendo...

Menú y mesa para Celebrar el Año Nuevo – Parte 1

Me encanta el dorado y el plateado, nunca pasan de moda. Son colores que tienen cierto glamour, y elegancia. Y para decorar nuestra mesa y despedir el año debemos recortar unas tres docenas de estrellitas. Venden en las papelerías unos cartones decorados con escarchas doradas y plateadas. Las estrellas de diferentes tamaños se pueden pegar en las paredes y el techo. ... Seguir Leyendo...